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Carbayon de Oviedo.
Carbayón de Oviedo
De Enciclopedia de Oviedo, la enciclopedia libre.
Dibujo de el Carbayón (1927)Unos de los símbolos de la ciudad española de Oviedo. Se trata de un enorme roble, con una base de unos 12 metros de circunferencia, tronco de 6 metros, una altura de unos 30 metros y una circunferencia máxima de 38 metros de copa, que dio origen al gentilicio popular de la ciudad —carbayón, carbayones— y a unos exquisitos pasteles típicos de la misma.
Derribado el 9 de septiembre de 1879 tras encendidas polémicas y controversias, a fin de posibilitar el ensanche de la Calle Uría y conectar el casco histórico con las estación del ferrocarril. A raíz de esa pérdida de un símbolo de la ciudad, se publicó un periódico titulado El Carbayón, que pretendía rememorar el famoso árbol.
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